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Je m'adresse à vous aujourd'hui car l'avenir de Fourton est en danger et vous pouvez nous aider.


Fourton est une histoire familiale : mes parents ont démarré l'aventure de la vigne en 1974 et du vin bio depuis 1994. Je suis arrivée sur le domaine en 2003, nous avons fait le choix de pratiquer la biodynamie (2006) et de diversifier les productions avec des légumes en 2008 (paniers en AMAP) et depuis 10 ans mon frère nous a rejoint sur la ferme.


L'année dernière, mes parents ayant pris leur retraite, j'ai décidé de cesser la culture de la vigne, un choix lié à la crise du covid, les ventes de vins en baisse, les aléas climatiques et l'impossibilité de tout gérer seule.

Je me consacre depuis à la culture de légumes, je peux remercier mon père de m'avoir transmis sa passion de la terre et de la nature. Travailler est un plaisir au quotidien, semer, planter, récolter et d'autant plus que mon activité fonctionne et se développe de mieux en mieux grâce à l'engagement en AMAP.


La pérennité de mon activité ne peut être assurée qu'en vendant suffisamment de paniers chaque semaine (15 à 20 paniers supplémentaires nécessaires) et après avoir épuré les dettes liées à la culture de la vigne (emprunts bancaires), pour cela je dois vendre mon stock de vin.

Cependant, la crise viticole fait que les ventes de vins ont beaucoup diminué depuis deux ans, les charges sont largement supérieures aux recettes et la trésorerie se creuse.


Dans le chai, j'ai un stock important de vin en vrac et en bouteille : Trois millésimes (19-20-21) de vins naturels en biodynamie qui ne pourront pas être éternellement stockés et qui n'attendent que d'être bus avant de se perdre car le vin naturel est sans conservateur.


Pendant 20 ans, je me suis occupée des vignes avec passion : taille douce, respect de la biodiversité, infusions et macérations de plantes combinées aux pratiques de la biodynamie...

Au chai, année après année, j'ai accompagné les raisins lors de leur vinification pour leur permettre de s'exprimer le plus naturellement possible et le fruit de mon travail s'en ressent au travers des différentes cuvées de Fourton.


Aujourd'hui, vous pouvez participer à la sauvegarde de notre ferme :


  • En achetant au minimum 1 carton de 6 bouteilles de vin,

  • En diffusant l'information SANS MODERATION dans vos réseaux,

  • En achetant des paniers de légumes soit directement à la ferme soit par nos AMAP (pour ceux qui habitent près de chez nous)


Profitez de notre offre spéciale sur notre page de commande

5 bouteilles achetées = 1 bouteille offerte


Possibilité d'expédition par transporteur :

Regroupez vos commandes avec des amis, voisins, famille ...


Contact

Aude RICHARD 0676983978 chateaufourtonlagarenne@gmail.com

Château Fourton La Garenne 321 passage de fourton 33750 NERIGEAN

Notez la date : le samedi 20 Mai de 10h à 19h

Nous vous accueillerons avec grand plaisir pour cette nouvelle édition !


Le marché se tiendra de 10h à 19h avec au menu :

  • Vins et jus de raisin bio du domaine (Nérigean 33)

  • Légumes bio de la ferme Fourton la Garenne (Nérigean 33)

  • Miel : Apy miel (Nérigean 33)

  • Safran : Terra safran (Nérigean 33)

  • Oeufs frais bio : Léopold Soubie (Tresses 33)

  • Produits du pays basques : Agir autrement (Floirac 33)

  • Artisanat : artisans du monde (33)

  • Bière : K2M (Génissac 33)

  • Compostage : SEMOCTOM (33)

  • Poteries : Michèle Schneider (St Quentin de Baron 33)

  • ...


Au programme :

  • 11h00 : visite du domaine et dégustation (1h30)

  • 12h00 : restauration possible sur place

  • 15h00 : balade contée avec Marie Pustetto (1h00)

  • 16h30 : concert avec Cloud Nine (1h00)

Des infos régulières sur notre page facebook Fourton La Garenne


En plus de notre marché, vous pourrez découvrir à partir du 1er mai et jusqu'à la fin du mois, 2 expos en plein air seront ouvertes à tout le monde :

  • Les hommes de paille de Sophie AGOUES

  • Photographies N/B par Patrick NITARO

Plus d'infos dans un futur post !



Un grand merci à tous ceux qui sont venus participer et faire vivre ce petit marché !

A très vite pour une prochaine édition ...



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